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1 sauce à la tomate
сущ.общ. томатный соусФранцузско-русский универсальный словарь > sauce à la tomate
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2 sauce
fsauce à la tomate — томатный соусallonger une sauce — разбавлять соусsauce courte [longue] — мало [много] соусаen sauce — с соусом, под соусом; с подливкой••à toutes les sauces — под разными соусами; под разными видамиaccomoder [employer, mettre] à toutes les sauces разг. — 1) использовать во всех видах 2) не церемониться с...arranger la sauce разг. — поправить делоremettre de la sauce — говорить одно и то жеvarier [changer] la sauce — представлять одно и то же по-новомуne savoir à quelle sauce le mettre — не знать, что с этим делать, куда с этим детьсяde quelle sauce sera-t-il mangé? — как к нему подступиться?, как с ним справиться?la sauce fait passer le poisson — приправа лучше основного блюда; второстепенное лучше главного; с такой приправой что угодно съешьil y a de la sauce dans la direction разг. — рулевое управление разболтано2) афр. рагу (из мяса, рыбы или овощей) к мучному блюду3) соус ( мягкий чёрный карандаш)4) разг. дождьrecevoir [prendre, ramasser] la sauce — попасть под дождь5) хим. солевой раствор6) разг. электрический ток; газ7) разг. ненужное дополнение,... и прочее8) разг. болтовня, "вода"••allonger la sauce — 1) разбавлять (излишними деталями), лить воду 2) делать приписки к счётуrajouter de la sauce — заговаривать зубы9) прост. автоматная очередь -
3 sauce
[sos]Nom féminin molho masculinoen sauce com molhosauce blanche molho brancosauce chasseur molho de cogumelos, vinho branco e tomatesauce madère molho madeirasauce tartare molho tártarosauce tomate molho de tomate* * *[sos]Nom féminin molho masculinoen sauce com molhosauce blanche molho brancosauce chasseur molho de cogumelos, vinho branco e tomatesauce madère molho madeirasauce tartare molho tártarosauce tomate molho de tomate -
4 sauce
sauce [sos]feminine noun• sauce béarnaise/blanche béarnaise/white sauce• sauce piquante/tomate piquant/tomato sauce• sauce madère/hollandaise Madeira/hollandaise sauce• mettre or servir qch à toutes les sauces to adapt sth to suit any purpose* * *sosnom féminin Culinaire saucesauce tomate/au vin — tomato/wine sauce
viande/plat en sauce — meat/dish with sauce
(r)allonger la sauce — fig to spin things out
••je me demande à quelle sauce on va me manger — (colloq) I wonder what's in store for me
prendre la sauce — (colloq) to get soaked ou drenched
* * *sos nfsauce, (avec un rôti) gravy* * *sauce nf Culin sauce; viande/plat en sauce meat/dish with sauce; allonger une sauce to thin a sauce; (r)allonger la sauce fig to spin things out.sauce aigre-douce sweet and sour sauce; sauce béarnaise bearnaise sauce; sauce béchamel béchamel sauce; sauce blanche white sauce; sauce aux câpres caper sauce; sauce chasseur mushroom and wine sauce; sauce hollandaise hollandaise sauce; sauce madère madeira sauce; rognons sauce madère kidneys in madeira sauce; sauce marchand de vin wine sauce; sauce piquante piquant ou spicy sauce; sauce suprême supreme sauce; poulet sauce suprême chicken supreme; sauce tomate tomato sauce; sauce au vin wine sauce.mettre qch à toutes les sauces to adapt sth to any purpose; je me demande à quelle sauce on va me manger I wonder what's in store for me; prendre la sauce○ to get soaked ou drenched.[sos] nom féminin[de salade] salad dressing[vinaigrette] French dressing[jus de viande] gravysauce/à la moutarde/aux câpres mustard/caper saucesauce béarnaise/hollandaise béarnaise/hollandaise saucesauce madère/piquante Madeira/hot saucesauce béchamel béchamel ou white saucemettre ou servir quelque chose à toute les sauces to make something fit every occasionje me demande à quelle sauce nous allons être mangés I wonder what lies in store for us ou what they're going to do to us2. (familier) [pluie]prendre ou recevoir la sauce to get soaked ou drenched3. (familier) [courant électrique] juice————————en sauce locution adjectivaleviande/poisson en sauce meat/fish served in a sauce -
5 sauce
[sos]Nom féminin molho masculinoen sauce com molhosauce blanche molho brancosauce chasseur molho de cogumelos, vinho branco e tomatesauce madère molho madeirasauce tartare molho tártarosauce tomate molho de tomate* * *sauce sos]nome femininosauce blanchemolho brancoon a reçu toute la sauceapanhámos com a chuva todade todas as maneiras, de qualquer modonão saber o que nos espera -
6 tomate
tomate [tɔmat]feminine noun* * *tɔmat1) ( fruit) tomato2) ( plante) tomato plant••être rouge comme une tomate — ( à cause du soleil) to be as red as a lobster; ( à cause de la gêne) to be as red as a beetroot
* * *tɔmat nf* * *tomate nf1 ( fruit) tomato; deux kilos de tomates two kilos of tomatoes; tomates farcies/à la provençale stuffed/Provençal tomatoes; confiture de tomates vertes green tomato jam;2 ( plante) tomato plant; plant de tomate tomato seedling;3 ( apéritif) pastis with a dash of grenadine.tomate cerise cherry tomato.être rouge comme une tomate ( à cause du soleil) to be as red as a lobster; ( à cause de la gêne) to be as red as a beetroot.[tɔmat] nom féminin1. BOTANIQUE [plante] tomato (plant)[fruit] tomato2. (familier) [boisson] pastis drink with grenadine————————à la tomate locution adjectivale[soupe, sauce] tomato (modificateur) -
7 tomate
tomate sustantivo masculino tomato;◊ estar/ponerse (colorado) como un tomate ( de vergüenza) to be/turn as red as a beet (AmE), to be/go as red as a beetroot (BrE);( por el sol) to be/turn as red as a lobster
tomate sustantivo masculino
1 tomato
2 (salsa) tomato sauce
3 fam (agujero en una prenda de punto) tengo un tomate en el calcetín, I've got a hole in my sock
4 familiar (situación confusa, lío) vaya tomate se armó cuando se pelearon, there was a real to-do when they had that fight Locuciones: ponerse como un tomate, to blush, go as red as a beetroot ' tomate' also found in these entries: Spanish: colorada - colorado - reventarse - roja - rojo - tiempo - concentrado - jugo - pepita - refrito - salsa English: baked beans - bean - BLT - hole - tomato - French - ketchup - puree - really - time -
8 sauce
sauce [sɔ:s]∎ tomato sauce sauce f tomate;∎ raspberry sauce coulis m de framboises;∎ chocolate sauce sauce f au chocolat;∎ proverb what's sauce for the goose is sauce for the gander = ce qui est bon pour l'un est bon pour l'autre;∎ that's enough of your sauce! arrête de faire l'insolent!□∎ to hit the sauce se mettre à picoler;∎ to be on the sauce s'être remis à picoler;∎ to be off the sauce être au régime sec►► sauce boat saucière f -
9 sauce
A n1 Culin sauce f ; orange/pepper sauce sauce à l'orange/au poivre ; tomato sauce sauce tomate ; US ( stewed fruit) compote f de fruits ;2 ○ †( impudence) toupet ○ m ;B ○ vtr être insolent avec.what's sauce for the goose is sauce for the gander ce qui vaut pour l'un vaut pour l'autre. -
10 sauce
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11 sauce tomate
sauce tomaterajská omáčka -
12 tomate
m.1 tomato (fruto).tomate frito = unconcentrated puree made by frying peeled tomatoestomate ketchup tomato ketchup2 hole (informal) (de calcetín).3 uproar, commotion (informal) (jaleo).* * *1 (fruto) tomato\ponerse como un tomate figurado to go as red as a beetroottener tomate familiar to be difficult* * *noun m.* * *SM1) tomato2) * [en calcetín, media] hole3) * (=jaleo) fuss, row; (=pelea) set-to *¡qué tomate! — what a mess!
esto tiene tomate — this is tough, this is a tough one
* * *1) (Bot, Coc) tomatoestar/ponerse (colorado) como un tomate — ( de vergüenza) to be/turn as red as a beet (AmE), to be/go as red as a beetroot (BrE); ( por el sol) to be/turn as red as a lobster
2) (Esp fam) ( agujero) hole* * *= tomato [tomatoes, -pl.].Ex. A government publication can be as small as a single sheet advisory leaflet on tomato growing.----* ponerse colorado como un tomate = go + bright red.* ponerse rojo como un tomate = go + bright red.* salsa de tomate = tomato sauce.* tomate cherri = cherry tomato.* tomate de pera = pear tomato, Italian tomato, Roma tomato.* tomates en rama = tomatoes on the vine.* * *1) (Bot, Coc) tomatoestar/ponerse (colorado) como un tomate — ( de vergüenza) to be/turn as red as a beet (AmE), to be/go as red as a beetroot (BrE); ( por el sol) to be/turn as red as a lobster
2) (Esp fam) ( agujero) hole* * *= tomato [tomatoes, -pl.].Ex: A government publication can be as small as a single sheet advisory leaflet on tomato growing.
* ponerse colorado como un tomate = go + bright red.* ponerse rojo como un tomate = go + bright red.* salsa de tomate = tomato sauce.* tomate cherri = cherry tomato.* tomate de pera = pear tomato, Italian tomato, Roma tomato.* tomates en rama = tomatoes on the vine.* * *salsa de tomate tomato sauceestar/ponerse (colorado) como un tomate (sonrojarse) to be/turn as red as a beet ( AmE), to be/go as red as a beetroot ( BrE) (quemarse) to be/turn as red as a lobsterCompuestos:● tomate cherry or cerezacherry tomatotree tomatoplum tomato1 (complicación, dificultad) difficultyel examen tenía or traía mucho tomate the exam was a real stinker ( colloq)2 (jaleo, pelea) set-to ( colloq)* * *
tomate sustantivo masculino
tomato;◊ estar/ponerse (colorado) como un tomate ( de vergüenza) to be/turn as red as a beet (AmE), to be/go as red as a beetroot (BrE);
( por el sol) to be/turn as red as a lobster
tomate sustantivo masculino
1 tomato
2 (salsa) tomato sauce
3 fam (agujero en una prenda de punto) tengo un tomate en el calcetín, I've got a hole in my sock
4 familiar (situación confusa, lío) vaya tomate se armó cuando se pelearon, there was a real to-do when they had that fight
♦ Locuciones: ponerse como un tomate, to blush, go as red as a beetroot
' tomate' also found in these entries:
Spanish:
colorada
- colorado
- reventarse
- roja
- rojo
- tiempo
- concentrado
- jugo
- pepita
- refrito
- salsa
English:
baked beans
- bean
- BLT
- hole
- tomato
- French
- ketchup
- puree
- really
- time
* * *tomate nm1. [fruto] tomato;tomate cereza cherry tomato;tomate frito = unconcentrated puree made by frying peeled tomatoes;tomate de pera plum tomato;RP, Ven tomate (de) perita plum tomato* * *m1 tomato;ponerse como un tomate go bright red, turn as red as a beet, Br turn as red as a beetroot2 figmess* * *tomate nm: tomato* * * -
13 sauce
so:s(a usually thick liquid that is poured over other food in order to add moisture and flavour: tomato sauce; an expert at making sauces.) salsa- saucy- saucily
- sauciness
- saucepan
sauce n salsa
sauce sustantivo masculino willow;
sauce m Bot willow
sauce llorón, weeping willow ' sauce' also found in these entries: Spanish: bechamel - guacamole - salsa - salsera - tomate - ají - arroz - chilaquiles - enchilada - mimbrera - mole - pasar - pebre - sope - tabasco - tuco English: cranberry - especially - sauce - soy sauce - tartar sauce - tartare sauce - tomato - weeping - white sauce - willow - curdle - custard - go - lumpy - ready - runny - smooth - soy - spicy - thick - thicken - thin - whitetr[sɔːs]1 SMALLCOOKERY/SMALL salsa\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLwhat is sauce for the goose is sauce for the gander lo que es bueno para uno es bueno para el otrosauce boat salseratomato sauce ketchup nombre masculino, salsa de tomatesauce ['sɔs] n: salsa fn.• crema s.f.• mojete s.m.• salsa s.f.sɔːs1) c u ( Culin) salsa fwhite sauce — salsa blanca, bechamel f
apple sauce — compota f or (esp AmL) puré m de manzana
what's sauce for the goose is sauce for the gander — si está bien que uno lo haga, está bien que lo haga cualquiera
2) u ( impudence) cara f (fam), frescura f (fam)[sɔːs]1. Ntomato sauce — salsa f de tomate; (=ketchup) salsa f de tomate, ketchup m
apple 2., cheese 3., cranberry 2., mint II, 2., orange 3., soya 2., white 3.chocolate sauce — crema f de chocolate
2) † * (=impudence) frescura f, descaro mwhat sauce! — ¡qué frescura!
none of your sauce! — ¡eres un fresco! *
3) (US)** (=drink)the sauce — la bebida, la priva (Sp) **
to hit the sauce, to be on the sauce — empinar el codo *, darle a la bebida, darle a la priva (Sp) **
2.CPDsauce boat N — salsera f
* * *[sɔːs]1) c u ( Culin) salsa fwhite sauce — salsa blanca, bechamel f
apple sauce — compota f or (esp AmL) puré m de manzana
what's sauce for the goose is sauce for the gander — si está bien que uno lo haga, está bien que lo haga cualquiera
2) u ( impudence) cara f (fam), frescura f (fam) -
14 Tomate
f; -, -n; BOT. tomato; rot werden wie eine Tomate go ( oder turn) as red as a beetroot (Am. beet); du hast wohl Tomaten auf den Augen? umg. (why can’t you) use your eyes!; treulose Tomate umg., fig. rotten thing hum., fair-weather friend* * *die Tomatetomato* * *To|ma|te [to'maːtə]f -, -ntomatodu treulose Tomáte! (inf) — you're a fine friend!
* * *die1) (a type of fleshy, juicy fruit, usually red, used in salads, sauces etc: We had a salad of lettuce, tomatoes and cucumbers; ( also adjective) tomato sauce.) tomato2) (the plant which bears these.) tomato* * *To·ma·te<-, -n>[toˈma:tə]f (Frucht o Strauch) tomato* * *die; Tomate, Tomaten tomatodu hast wohl Tomaten auf den Augen! — (salopp) you must be blind!
* * *du hast wohl Tomaten auf den Augen? umg (why can’t you) use your eyes!;* * *die; Tomate, Tomaten tomatodu hast wohl Tomaten auf den Augen! — (salopp) you must be blind!
* * *-n f.tomato n. -
15 sauce
m.willow.sauce llorón weeping willow* * *1 willow\sauce llorón weeping willow* * *SM willowsauce de Babilonia, sauce llorón — weeping willow
* * *masculino willow* * *= willow.Ex. Genetic patterns in organisms as diverse as willows and salamanders can be used to compare members of an ecosystem with disparate traits.----* sauce llorón = weeping willow.* * *masculino willow* * *= willow.Ex: Genetic patterns in organisms as diverse as willows and salamanders can be used to compare members of an ecosystem with disparate traits.
* sauce llorón = weeping willow.* * *willowCompuesto:weeping willow* * *
sauce sustantivo masculino
willow;
sauce m Bot willow
sauce llorón, weeping willow
' sauce' also found in these entries:
Spanish:
bechamel
- guacamole
- salsa
- salsera
- tomate
- ají
- arroz
- chilaquiles
- enchilada
- mimbrera
- mole
- pasar
- pebre
- sope
- tabasco
- tuco
English:
cranberry
- especially
- sauce
- soy sauce
- tartar sauce
- tartare sauce
- tomato
- weeping
- white sauce
- willow
- curdle
- custard
- go
- lumpy
- ready
- runny
- smooth
- soy
- spicy
- thick
- thicken
- thin
- white
* * *sauce nmwillowsauce llorón weeping willow* * *m BOT willow* * *sauce nm: willow -
16 tomate
f; -, -n; BOT. tomato; rot werden wie eine Tomate go ( oder turn) as red as a beetroot (Am. beet); du hast wohl Tomaten auf den Augen? umg. (why can’t you) use your eyes!; treulose Tomate umg., fig. rotten thing hum., fair-weather friend* * *die Tomatetomato* * *To|ma|te [to'maːtə]f -, -ntomatodu treulose Tomáte! (inf) — you're a fine friend!
* * *die1) (a type of fleshy, juicy fruit, usually red, used in salads, sauces etc: We had a salad of lettuce, tomatoes and cucumbers; ( also adjective) tomato sauce.) tomato2) (the plant which bears these.) tomato* * *To·ma·te<-, -n>[toˈma:tə]f (Frucht o Strauch) tomato* * *die; Tomate, Tomaten tomatodu hast wohl Tomaten auf den Augen! — (salopp) you must be blind!
* * *…tomate f im subst:Strauchtomate tomato on the vine;Eiertomate plum tomato;Cherrytomate cherry tomato* * *die; Tomate, Tomaten tomatodu hast wohl Tomaten auf den Augen! — (salopp) you must be blind!
* * *-n f.tomato n. -
17 sauce
f1. со́ус; подли́вка ◄о►;lier une sauce — заправля́ть/запра́вить со́ус муко́й; réduire une sauce — сгуща́ть/сгусти́ть со́ус; relever la sauce — де́лать/с= со́ус бо́лее о́стрым; en sauce blanche — под бе́лым со́усом; à la sauce tomate — под <с> тома́тным со́усом; une sauce vinaigrette — запра́вка для сала́та; une sauce mayonnaise — со́ус майоне́з; de la viande en sauce — мя́со под со́усом; ● mettre qn. à toutes les saucessauce piquante — пика́нтный (↑о́стрый) со́ус;
1) (traiter) не церемо́ниться ipf. с кем-л.2) (employer) испо́льзовать ipf. et pf. кого́-л. (что-л.) для ра́зных на́добностей;à quelle sauce sera-t-il mangé? — как с ним спра́виться?
2. fam. (pluie) дождь ◄-я► neutre;j'ai reçu toute la sauce — я попа́л под дождь, ↑я промо́к до ни́тки
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18 tomate
f. (esp. tomata, mot d'o. aztèque) 1. бот. домат, Lycopersicum esculentum; 2. домат (плодът на растението); tomates en salade домати на салата; sauce tomate доматен сос; jus de tomates доматен сок; 3. разг. аперитив ( с дъх на мастика и приготвен на базата на плодове от нар). -
19 tomate
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20 tomate de pera
(n.) = pear tomato, Italian tomato, Roma tomatoEx. Characterized by its elongated pear shape and meaty content, pear tomatoes differ in taste depending on the soil.Ex. Still today, Italian tomatoes are considered the best tomatoes in the world.Ex. If you are a fan of fresh tomato sauce, you should be growing Roma tomatoes in your garden.* * *(n.) = pear tomato, Italian tomato, Roma tomatoEx: Characterized by its elongated pear shape and meaty content, pear tomatoes differ in taste depending on the soil.
Ex: Still today, Italian tomatoes are considered the best tomatoes in the world.Ex: If you are a fan of fresh tomato sauce, you should be growing Roma tomatoes in your garden.
См. также в других словарях:
tomate — [ tɔmat ] n. f. • mil. XVIIIe; h. 1598; esp. tomata, mot d o. aztèque 1 ♦ Plante potagère annuelle (solanacées), cultivée pour ses fruits. Planter des tomates. 2 ♦ Fruit sphérique, rouge, de cette plante (cf. Pomme d amour). Tomate ronde,… … Encyclopédie Universelle
Sauce aigre-douce — Sur les autres projets Wikimedia : « Sauce aigre douce (livre de cuisine) », sur Wikibooks (livres pédagogiques) La sauce à l aigre douce est une sauce à la tomate qui accompagne tous les types de plats. Il en existe plusieurs… … Wikipédia en Français
sauce — [ sos ] n. f. • 1450; salse v. 1170; var. sause, sausse « eau salée » v. 1138; lat. pop. ° salsa « chose salée », class. salsus « salé » I ♦ 1 ♦ Préparation liquide ou onctueuse, formée d éléments gras et aromatiques plus ou moins liés et étendus … Encyclopédie Universelle
saucé — sauce [ sos ] n. f. • 1450; salse v. 1170; var. sause, sausse « eau salée » v. 1138; lat. pop. ° salsa « chose salée », class. salsus « salé » I ♦ 1 ♦ Préparation liquide ou onctueuse, formée d éléments gras et aromatiques plus ou moins liés et… … Encyclopédie Universelle
Sauce bolognaise — Fettuccine à la sauce bolognaise Autre nom ragù bolognese ragù alla bolognese Lieu d origine … Wikipédia en Français
Sauce lyonnaise — Hachis parmentier et sauce lyonnaise Lieu d origine France Créateur Philippe de Mornay Date … Wikipédia en Français
Sauce chasseur — Escalope sauce chasseur et pâtes fraîches Lieu d origine France Créateur Philippe de Mornay Date … Wikipédia en Français
Sauce pour les calçots — Sauce pour des calçots calçots et leur sauce. La sauce pour des calçots est une sauce pour tremper les calçots cuits directement sur le feu aux calçotades typiques catalanes. Il faut ne pas confondre cette sauce avec la sauce romesco. Ingrédi … Wikipédia en Français
Sauce cinq p — La sauce cinq P est une sauce d origine italienne composée de cinq ingrédients : crème fraîche, tomate, parmesan, persil et poivre. Elle tient son nom du nom italien de ces ingrédients : panna, pomodoro, parmigiano, prezzemolo et pepe.… … Wikipédia en Français
Sauce aurore — ● Sauce aurore sauce suprême à la tomate … Encyclopédie Universelle
Tomate — Pour les articles homonymes, voir Tomate (homonymie). Solanum lycopersicum … Wikipédia en Français